「吃貨實驗室」浮誇400次漸層咖啡!
材料
熱水、即溶咖啡、砂糖 、鮮奶、打蛋器 、巧克力粉末(可加可不加看個人口味)
食用步驟
1.熱水、即溶咖啡、砂糖各1:1放入透明杯中,用打蛋器瘋狂攪拌大概5分鐘左右,咖啡如雲朵般即可。
- 倒入牛奶
- 即溶咖啡、砂糖各1:1放入透明杯中, (如不想太甜,糖跟咖啡可以 1: 0.5減糖,建議減糖後就不要加冰塊了)
- 加入與咖啡1:1的熱水
- 用打蛋器瘋狂攪拌大概5分鐘左右
- 倒入鮮奶中
- 初步完成一般的400次咖啡
浮誇400次咖啡還沒結束喔...
2.將牛奶用打蛋器打發至雲朵。
3.在一個絕美的玻璃杯中倒入2/3的純牛奶,慢慢的把打好的咖啡雲朵,輕輕的倒入牛奶上方,最上方再加入牛奶雲朵,再雲朵上再灑些黑巧克力粉末(可加可不加看個人口味),浮誇的漸層400次咖啡就完成了!
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