手殘族也可以做的一道親子甜點!
零失敗!木瓜奶酪冰冰涼涼!
這道甜點同時嚐到木瓜及奶酪各自美妙的滋味,
非常適合當飯後甜點喔,
也很適合家中不愛吃水果的孩子
材料:
木 瓜 : 1 個 | 牛 奶 : 180 克 |
糖 : 35 g |
吉 利 丁 一 包 |
步驟:
- 先將木瓜去皮,切開一半,用匙挖去中間的木瓜籽備用。(如想多放點奶涷,可刮去一點木瓜肉)
- 先將吉利丁片用冷水泡軟。
- 牛奶加糖煮至糖融化後關上火,放入已泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
- 將步驟3的牛奶倒入木瓜內,待涼後放入冰箱冷藏3小時以上至奶凍完全凝固
- 取出,切塊上擺盤就可以了。
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