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手殘族也可以做的一道親子甜點!

零失敗!木瓜奶酪冰冰涼涼!

這道甜點同時嚐到木瓜及奶酪各自美妙的滋味,

非常適合當飯後甜點喔,

也很適合家中不愛吃水果的孩子


材料:

 

  木 瓜 : 1 個    牛 奶 : 180 克  
  糖 : 35 g

 吉 利 丁 一 包

 

步驟:

  1. 先將木瓜去皮,切開一半,用匙挖去中間的木瓜籽備用。(如想多放點奶涷,可刮去一點木瓜肉)
  2. 先將吉利丁片用冷水泡軟
  3. 牛奶加糖煮至糖融化後關上火,放入已泡軟的吉利丁片攪拌至融化
  4. 將步驟3的牛奶倒入木瓜內,待涼後放入冰箱冷藏3小時以上至奶凍完全凝固
  5. 取出,切塊上擺盤就可以了。

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